Ochrona danych w restauracji DESUM Számítástechnikai

1. Polityka prywatności

Niniejsza polityka prywatności określa zasady gromadzenia, przetwarzania i ochrony danych osobowych osób odwiedzających stronę restauracji DESUM Számítástechnikai o tematyce casino & Art Deco oraz korzystających z naszych usług. Nasza restauracja koncentruje się na wysokiej jakości doznań kulinarnych – kuchnia polska i kuchnia europejska, dopracowane menu, dania autorskie szefa kuchni, kolacja degustacyjna – a motywy pokerowe, ruletka i blackjack nadają wyłącznie elegancki charakter wieczorom tematycznym.

Polityka ma zastosowanie zarówno do użytkowników przeglądających informacje o menu, steakach, deserach, koktajlach i winach, jak i do osób dokonujących rezerwacji stolików, zapisujących się na wieczory tematyczne lub kontaktujących się z nami w sprawie wydarzeń organizowanych w naszej restauracji.

2. Administrator danych osobowych

Administratorem Twoich danych osobowych jest ekskluzywna restauracja DESUM Számítástechnikai, organizująca wieczory tematyczne z elementami salonu gier (poker, ruletka, blackjack), w której główną rolę odgrywa doświadczenie kulinarne – elegancka kolacja, dopracowane menu, dania autorskie, wyselekcjonowane wina i koktajle.

Aktualny adres, pełne dane identyfikacyjne oraz dane kontaktowe (w tym adres e-mail do administratora danych osobowych) znajdują się w sekcji Kontakt. Zachęcamy do skorzystania z formularza kontaktowego lub podanych tam danych, jeżeli chcesz skorzystać ze swoich praw związanych z ochroną danych.

3. Zakres i cel przetwarzania danych

Twoje dane osobowe przetwarzamy wyłącznie w zakresie niezbędnym do zapewnienia odpowiedniego poziomu obsługi Gości oraz sprawnej organizacji wieczorów w naszej restauracji o wieczornej atmosferze. Obejmuje to w szczególności:

• obsługę rezerwacji stolików na kolację, spotkania biznesowe, degustacje win lub wieczory tematyczne powiązane z motywami salonu gier (pokerowe stoły, stół ruletkowy, blackjack);
• realizację zamówień związanych z menu – w tym przygotowanie dań autorskich, dopasowanie menu degustacyjnego, uwzględnienie preferencji żywieniowych oraz specjalnych życzeń Gości;
• kontakt z Tobą w sprawach związanych z dokonanymi rezerwacjami, ustaleniem szczegółów kolacji, organizacją wydarzeń okolicznościowych lub obsługą wieczorów tematycznych;
• udzielanie odpowiedzi na pytania kierowane za pośrednictwem formularza kontaktowego, poczty elektronicznej lub telefonicznie, w tym pytań dotyczących menu, kart win, koktajli, wystroju wnętrz czy organizacji wieczorów casino;
• przesyłanie – za Twoją uprzednią zgodą – informacji o aktualnościach dotyczących menu, nowych daniach autorskich, wydarzeniach specjalnych, wieczorach tematycznych związanych z pokerem, ruletką i blackjackiem oraz innych wybranych atrakcjach w restauracji.

Nie wykorzystujemy danych osobowych w celach sprzecznych z powyższymi, a każdy nowy cel przetwarzania zostanie Ci jasno zakomunikowany, jeśli będzie to wymagane przez obowiązujące przepisy prawa.

4. Podstawa prawna przetwarzania danych

Twoje dane osobowe są przetwarzane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (RODO). Podstawy prawne przetwarzania obejmują przede wszystkim:

• zgodę (art. 6 ust. 1 lit. a RODO) – na przykład w sytuacji, gdy zapisujesz się na newsletter z informacjami o nowym menu, daniach autorskich szefa kuchni, specjalnych kolacjach degustacyjnych lub wieczorach tematycznych o charakterze salonu gier;
• konieczność wykonania umowy lub podjęcia działań przed jej zawarciem (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) – w szczególności w związku z realizacją rezerwacji stolika, obsługą zamówień w restauracji, przygotowaniem kolacji degustacyjnej czy organizacją wydarzenia;
• uzasadniony interes administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO) – polegający m.in. na zapewnieniu bezpieczeństwa w restauracji, ochronie przed roszczeniami, analizie satysfakcji Gości oraz doskonaleniu oferty kulinarnej i wieczornych atrakcji (np. organizacji wieczorów tematycznych inspirowanych pokerem, ruletką lub blackjackiem).

5. Rodzaje zbieranych danych osobowych

Zakres zbieranych przez nas danych jest ograniczony do minimum, które jest niezbędne do realizacji usług oferowanych przez restaurację. W szczególności mogą to być:

• imię i nazwisko – abyśmy mogli przypisać rezerwację do konkretnej osoby oraz właściwie obsłużyć Gościa w trakcie kolacji;
• adres e-mail – wykorzystywany do potwierdzenia rezerwacji stolika, przesyłania szczegółów dotyczących menu, kolacji degustacyjnych, a także – przy wyrażeniu zgody – do przekazywania informacji o aktualnościach i wieczorach tematycznych;
• numer telefonu – pozwalający na szybki kontakt w sprawie rezerwacji (np. doprecyzowanie liczby osób, terminu lub preferencji co do dań autorskich, steaków, deserów, koktajli i win);
• dane dotyczące rezerwacji – takie jak termin, liczba osób, wybrane menu, informacje o specjalnych okazjach (np. rocznice, spotkania biznesowe), ewentualne życzenia co do wieczornej atmosfery lub obecności elementów tematycznych salonu gier;
• preferencje dotyczące menu i kolacji tematycznych – w szczególności preferencje co do kuchni polskiej i kuchni europejskiej, dań autorskich, zestawów degustacyjnych, a także wieczorów inspirowanych pokerem, ruletką czy blackjackiem.

Nie zbieramy wrażliwych danych osobowych w rozumieniu RODO (takich jak dane o stanie zdrowia czy przekonaniach), chyba że jest to niezbędne ze względu na bezpieczeństwo Gości lub wymogi prawne i wynika z Twojej wyraźnej inicjatywy (np. informacje o silnych alergiach pokarmowych przekazane przy rezerwacji).

6. Odbiorcy danych osobowych

Twoje dane osobowe mogą być przekazywane wyłącznie podmiotom, które współpracują z nami przy zapewnieniu wysokiej jakości usług restauracyjnych oraz organizacji wieczorów tematycznych, zawsze w zakresie niezbędnym do realizacji tych usług. Dotyczy to w szczególności:

• podmiotów obsługujących systemy rezerwacyjne i narzędzia do zarządzania rezerwacjami stolików;
• biura księgowości współpracującego z restauracją – w zakresie niezbędnym do prowadzenia dokumentacji finansowo-księgowej;
• firm IT i dostawców usług hostingowych – odpowiedzialnych za utrzymanie strony internetowej, poczty elektronicznej oraz bezpieczeństwo infrastruktury.

Dane nie są sprzedawane ani przekazywane podmiotom trzecim w celach marketingowych. Nie udostępniamy również danych w sposób umożliwiający wykorzystanie ich do działań niezwiązanych z funkcjonowaniem restauracji, obsługą Gości, menu czy organizacją wieczorów tematycznych.

7. Czas przechowywania danych

Dane osobowe przechowujemy jedynie przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, z uwzględnieniem wymogów prawa oraz zasad odpowiedzialności cywilnej. Oznacza to w szczególności, że:

• dane związane z rezerwacjami stolików, organizacją kolacji, wydarzeń czy wieczorów tematycznych są przechowywane przez czas konieczny do obsługi danego wydarzenia oraz przez okres wymagany przez przepisy prawa podatkowego i rachunkowego;
• dane przetwarzane na podstawie zgody (np. w celu przesyłania informacji o menu, daniach autorskich, kolacjach degustacyjnych czy wieczorach w stylu salonu gier) przechowujemy do momentu wycofania zgody lub zgłoszenia sprzeciwu wobec przetwarzania w tym celu;
• dane mogą być przechowywane dłużej, jeśli jest to konieczne do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń – nie dłużej jednak niż wynika to z odpowiednich terminów przedawnienia.

8. Prawa osób, których dane dotyczą

Każda osoba, której dane dotyczą, ma prawo do kontroli sposobu, w jaki jej dane są przetwarzane przez restaurację. Przysługują Ci w szczególności następujące prawa:

• prawo dostępu do danych – możesz uzyskać informację, czy przetwarzamy Twoje dane, a jeżeli tak, otrzymać ich kopię;
• prawo do sprostowania danych – jeżeli zauważysz, że dane są nieaktualne, niekompletne lub nieprawidłowe, możesz żądać ich poprawienia;
• prawo do usunięcia danych – możesz zażądać usunięcia danych, gdy nie są już potrzebne do celów, dla których zostały zebrane, gdy cofniesz zgodę lub skutecznie zgłosisz sprzeciw wobec przetwarzania;
• prawo do ograniczenia przetwarzania – przysługuje Ci w przypadkach określonych w RODO, np. gdy kwestionujesz prawidłowość danych lub sprzeciwiasz się ich przetwarzaniu;
• prawo do sprzeciwu – możesz wnieść sprzeciw wobec przetwarzania danych opartego na naszym uzasadnionym interesie, w tym w zakresie analiz dotyczących organizacji wieczorów tematycznych czy komunikacji marketingowej;
• prawo do przenoszenia danych – w przypadku danych przetwarzanych na podstawie zgody lub umowy możesz otrzymać je w ustrukturyzowanym formacie oraz żądać ich przekazania innemu administratorowi, jeśli jest to technicznie możliwe.

Wnioski dotyczące Twoich praw możesz kierować do administratora danych na adres e-mail podany w zakładce Kontakt lub korzystając z innych danych kontaktowych wskazanych w tej sekcji. Masz również prawo złożyć skargę do właściwego organu nadzorczego, jeśli uznasz, że przetwarzanie danych narusza przepisy o ochronie danych osobowych.

9. Informacje dodatkowe

Wszystkie działania związane z przetwarzaniem danych w restauracji DESUM Számítástechnikai są planowane i realizowane z poszanowaniem prywatności Gości, niezależnie od tego, czy odwiedzają nas, aby spróbować dań kuchni polskiej lub kuchni europejskiej, poznać nowe dania autorskie szefa kuchni, wybrać steki, desery i koktajle, czy uczestniczyć w eleganckich wieczorach tematycznych inspirowanych salonem gier.

W szczególności:

• motywy kasyna – takie jak poker, ruletka, blackjack, karty, żetony, pokerowe stoły czy stół ruletkowy – służą wyłącznie jako element wieczornej atmosfery i aranżacji wnętrza, a wszelkie przetwarzanie danych związane z tymi wydarzeniami dotyczy wyłącznie organizacji kolacji, rezerwacji stolików i komunikacji z Gośćmi;
• informacje zbierane w trakcie rezerwacji wieczorów tematycznych lub wydarzeń specjalnych nie są wykorzystywane w sposób sprzeczny z tym, co jest niezbędne do ich organizacji – koncentrujemy się na obsłudze kulinarnej oraz zapewnieniu odpowiedniego nastroju w restauracji;
• dbamy o to, by rozwiązania technologiczne stosowane na stronie (w tym systemy rezerwacji i narzędzia kontaktu) były zgodne z zasadami bezpieczeństwa i minimalizacji danych.

Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące niniejszej polityki prywatności, sposobu, w jaki przetwarzamy dane osobowe w naszej restauracji o wieczornej atmosferze oraz tematyce sali gier (w tym w kontekście obsługi żetonów, kart czy stołów do pokera i ruletki podczas wieczorów tematycznych), zachęcamy do kontaktu z administratorem danych osobowych za pośrednictwem danych wskazanych w sekcji Kontakt.